发布时间:2024-02-24 17:26:09 点击:587 来源:聚缘医疗中心试管助孕网
除了要避免相克的食物以外,孕妇在吃柿子时,还要注意适量,一次不宜吃太多,也不建议空腹吃,都不利于营养成分的吸收,比较好是在饭后吃,一次不要超过200g。
柿子作为含有多种维生素的水果,营养价值非常高,但孕期食用柿子时也要注意,柿子不能和螃蟹同食,因为柿子中有一种物质叫鞣酸,和螃蟹中的蛋白质相遇后,会在胃中发生凝固,变成不易消化的团块,导致出现腹胀、腹泻等食物中毒现象。
不仅是螃蟹,大部分海鲜都比较好避免和柿子同食,因为大部分海鲜蛋白质都比较丰富,一起吃的话很容易出现食物中毒现象,对孕妇和胎儿都是不好的,除了海鲜之外,以下食物也是要尽量避免同时的,比如:
1. 柿子和鹅肉同食,严重情况甚至会导致**,因为鹅肉是全价蛋白质,蛋白质含量比螃蟹还高,与柿中鞣酸相遇,容易凝结咸鞣酸蛋白;
2. 柿子不能与红薯、菠菜同食,红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块,也就是胃柿石;
3. 柿子不能与山楂一样的酸性食物一起吃,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体,留存在人体的胃中,从而引起不适。